Grias eich,
In den letzten 7 Wochen durfte ich im PURADIES Naturresort in Leogang mein Praktikum im Service machen – eine richtig spannende Zeit, in der ich viele neue Eindrücke gesammelt und viel gelernt habe.
Willkommen im PURADIES
Das PURADIES Naturresort liegt mitten in den Leoganger Bergen – ein Ort, an dem Natur, Ruhe und hochwertiger Komfort perfekt zusammenpassen. Regionalität, Qualität und Liebe zum Detail stehen hier an erster Stelle – egal ob bei der Einrichtung, den Speisen oder dem Service.
Mein Alltag im Service
Meine Aufgaben waren vielseitig: Tische eindecken, Speisen und Getränke servieren, 
die Gäste bei der Jause betreuen und Kaffee oder Tee zubereiten. Außerdem habe ich noch weitere Aufgaben im Service übernommen und so das Team unterstützt. Das Highlight war definitiv das Servieren des täglich wechselnden Fünf-Gänge-Menüs. Hier habe ich gelernt, wie wichtig Aufmerksamkeit, Struktur und ein freundliches Auftreten sind.
Mein Fazit
Die 7 Wochen im PURADIES sind wie im Flug vergangen. Ich nehme viele neue Erfahrungen, ein Stück mehr Selbstvertrauen und schöne Erinnerungen mit. Das Praktikum war eine intensive, lehrreiche und richtig tolle Zeit, für die ich sehr dankbar bin.
Bis bald,
Farina
