Moin Moin!
Mein erstes Praktikum durfte ich im deutschen Norden verbringen! Genauer gesagt, im Strandhotel Fischland in Dierhagen.
Das Hotel li
egt inmitten der Dünen und die Personalunterkünfte sind nicht weit entfernt, so habe ich keinen der gigantischen Sonnenuntergänge verpasst!
Mein Praktikum – so abwechslungsreich wie die vielfältige Natur der Umgebung!
Neben der atemberaubenden Küste, den Wäldern und dem Saaler Bodden, die ich erleben durfte, konnte ich in meinem Praktikum großartige Erfahrungen im Frühstücksservice und an der Rezeption sammeln.
Nach einer detaillierten Einführung in den jeweiligen Bereich durfte ich selbstständig, so gut wie jede Aufgabe erledigen. Dazu gehörten beispielsweise:
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- Check-in & Check-Out
- Kundenberatung am Telefon und vor Ort
- Zahlungsabwicklung
- Tische eindecken
- Tische abräumen
- Servieren
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Falls ich trotzdem einmal nicht weiterwusste, hatte ich viele nette und hilfsbereite Kollegen an meiner Seite!
Auch der Spaß, kam mit dem wundervollen Team, nie zu kurz!
Langeweile – so selten wie Windstille!
Es gab keinen Tag an der Ostsee an dem nicht zumindest ein kleines Lüftchen wehte und genauso wenig gab es einen Tag welcher nicht voller neuer Erfahrungen geprägt war.
Neben der Arbeit habe ich nicht nur einen Windsurfing- und Kitesurfingkurs besucht, sondern auch die Therme in Ribnitz sowie deren Altstadt. Ein Besuch in meinem Lieblings-Café Martha´s , in Wustrow, durfte an meinen freien Tagen niemals fehlen. 
Es war auf jeden Fall die richtige Entscheidung mein erstes Praktikum an der Ostsee in Dierhagen zu absolvieren. Ich kann das Strandhotel Fischland mit seinen hilfsbereiten und freundlichen Mitarbeitern wirklich nur empfehlen.
Man s
ammelt unvergessliche Eindrücke fürs Leben!
Eure Barbara