Im vergangenen Sommer durfte ich mein erstes Praktikum im Hotel Edelweiss in Berchtesgaden verbringen. Dort konnte ich, mitten in der wunderschönen Altstadt und umgeben von Bergen, Wäldern und Natur, Erfahrungen im Service an der Hotelbar des Edelweiss sammeln.
7 Wochen lang war ich an der Hotelbar und lernte nicht nur die Zubereitung von Getränken, sondern auch den richtigen Umgang mit den Gästen. Meine Hauptaufgaben waren das Zubereiten von Getränken und das Servieren von Speisen und Getränken aber auch das Putzen der Bar und das Spülen der Gläser waren Teil meiner Aufgaben. In der Zeit an der Hotelbar konnte ich neben diesen Tätigkeiten in ruhigen Momenten auch das ein oder andere Pläuschen mit den Gästen halten. Da ich an der Hotelbar war, waren meine Arbeitszeiten meist am Nachmittag bis nachts.
In meiner Freizeit habe ich mir die Zeit nicht nur in der kleinen, aber feinen Altstadt von Berchtesgaden vertrieben, sondern habe auch viele Ausflüge in die atemberaubende Natur rund um Berchtesgaden gemacht.
Alles in allem kann ich nur sagen, dass ich die Zeit im Hotel Edelweiss sehr genossen habe und super viel Spaß gehabt habe. Ich kann allen die an einem Praktikum im Hotel und Servicebereich interessiert sind das Hotel Edelweiss nur empfehlen.
Bis bald,
Christina